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KTV服务员 领班 主管 经理 店长运营岗位职责说明大全

岗位职责是指一个岗位所需要去完成的工作内容以及应当承担的责任范围。职责,是职务与责任的统一,由授权范围和相应的责任两部分组成。首先要让员工自己真正明白岗位的工作性质。其次,企业在制定岗位职责时,要完善一个岗位包含多项工作内容,以便发挥岗位上的员工由于长期从事…

4月6日

KTV各岗位职责大全

KTV工作岗位职责之:迎宾员岗位职责直属上级:领班1.精神饱满站立于指定入口处,保持整洁的仪容仪表,热情规范的迎送每一位宾客。2.客流量高峰期,合理有秩序安排客梯装载人数,提高运载效率。3.时刻保持客梯的清洁、美观、爱护设备。4.使用服务敬语,笑脸迎客,主动询问客…

4月6日

【技术专享】KTV影音工程部相关重要制度分享

一.交接班制度1.接班人员必须提前15分钟到达工作岗位接班,并对设备、工具、器材、配件进行详细的清点检查;2.交班人员发现接班人有酒醉、精神不振等,不得交班,应向领导汇报处理;3.接班人未按时上班时,交班人不得擅离工作岗位,应向领导汇报处理;4.设备处于故障时,接班人…

4月6日

KTV投诉解决技巧分析,处理客诉尽在掌握!

投诉专题分析1.投诉:投诉是指客人在消费过程中遭遇不满的行为方式,一般分为口头投诉和书面投诉。2.新无声投诉:客人喜欢将不满埋在心理,会和自己的朋友同事去讲,造成损失,我们应该去观察,竟快去弥补。处理投诉我们要掌握以下几个方面1.投诉的原因(1)主观原因①客人对有…

4月6日

【服务品质篇】KTV店长的日常管理检查大全

KTV店长每天处理的事情有很多,从进门起,巡场、安排工作、接受上级(老板)指令,有时可能还要面对一些难对付的客人,似乎永远都有忙不完的事情。但仔细分析,你就会发现其中大约有70%—80%是重复的工作,仅有20%—30%的工作系属于非例行性。所以店长只要懂得采80/20法则,你…

4月6日

KTV前台各岗管理大纲参考

今日,环球娱乐微友留言需要前台管理目录大纲类内容,本期环球小编将粗略分享前台各岗管理目录大纲:迎宾区、总台、客服、超市、吧台之岗位作业目录。同时,环球娱乐的相关基础分享仅供参考,需要根据自身门店做以调整。一.【迎宾区工作内容】(详看迎宾人员工作手册)门接、副…

4月6日

KTV店长需重视提高顾客满意度的重要性

店长要善于发现门店服务中出现的问题1.在“走动式管理”中发现问题“走动式管理”是KTV店长每天当班必做的工作。KTV店长每天要走到门店各个角落与员工之中,去了解外场各岗位各项动态事宜,“走动式”是一种看得见的管理。KTV店长经常走在现场,既能发现服务操作中的出现的问题…

4月6日

KTV遇特殊状况问题 处理原则与技巧

一.处理态度二.顾客反应问题三.处理原则四.顾客想要什么?一.处理态度立即解决问题,主动回报,追踪到完全处理,让顾客满意离场。1.致歉第一2.即时完成3.及时回报、补偿4.后续追踪5.再次致歉二.顾客反应问题1.预约延迟2.包厢形式3.消费、餐点4.机具、设备5.停电三.各项问题处理…

4月6日

KTV开早会的流程及要点

召开班前会是我们KTV管理工作中必不可少的一项内容,是一个十分重要的环节。它关系着我们工作的方方面面,因此,坚持开好班前会可以使我们日常的管理工作更加细致和全面,提高管理水平和管理质量,是规范各部门工作的基本保证。班前会的目的是为了更好的传达管理信息,加强人员…

4月7日

当店长容易么?一名KTV店长的每日工作流程

KTV店长每天处理的事情有很多,从进门起,巡场、安排工作、接受上级(老板)指令,有时可能还要面对一些难对付的客人,似乎永远都有忙不完的事情。但仔细分析,你就会发现其中大约有70%—80%是重复的工作,仅有20%—30%的工作系属于非例行性。所以店长只要懂得采80/20法则,你…

4月10日

KTV•酒吧必珍藏,史上最全的调酒配方!

调酒工作就是调制鸡尾酒,成就一杯完美的鸡尾酒的关键是:正确的操作、正确的配方、正确的杯具、优质的材料和漂亮的装饰。鸡尾酒是以各种酒类为基础并添加果汁等辅料,通过一定的比例和方法调制而成的时尚饮品。鸡尾酒如果按饮用习惯主要可分为餐前鸡尾酒、餐后鸡尾酒、趣味鸡…

4月10日

KTV不可忽略的细节:厕所文化也是企业文化!

洗手间在KTV的重要性一家KTV靠什么来吸引顾客?如果有人告诉你,“最打动我的是这家KTV的洗手间”,你的第一反应可能会觉的这纯粹是个玩笑。实际上,随着时代发展,消费者的娱乐休闲体验也越来越精致化。而一个没有异味、干净卫生的洗手间可能会给顾客增加许多好感。一个洁净感…

4月11日

KTV开业营销方案

一、筹建期规范营销动作【市场调研】通过对项目地理位置、周边商业、教育和医疗配套的前期调查,以及对周边同行业的市场分析,了解消费群体及当地消费特点,确定项目的市场定位及推广思路。►市场环境市调1、项目城市经济环境情况;2、项目周边交通路线情况;►竞争对手市调1、…

4月11日

KTV开店选址(品牌篇)

一.选址的必然要素选址工作必须把握三大核心要素:1.位置:不管是所在城市或二三级市场的开发,卖场选址中位置是首先考虑的要素,商圈、客流、娱乐氛围、交通便利、停车方便、突出的形象是决定经营成败的关键。2.店面形象与内部结构:备选项目店一定要有突出的外观形象、丰富…

4月11日

KTV新店筹备培训课程表

第一天上午:1.集合、统计出勤,追踪未到人员2.教官与学员认识互动,员工激励3.讲解培训期间规章制度4.《你和我》(因实际教材而定)下午:1.整队、点名、统计出勤2.队列练习3.公司简介、发展史、远景、组织架构介绍4.员工约谈,民风了解5.游戏——名字接龙(增进学员彼此了解)…

4月11日

KTV新店筹备教官要求及标准

新店教官要求及标准:一般新店根据规模、定位,大致需要2-4位精英团队(以下我们简称为“教官”)即可,可提前45-60天进场筹备为宜,市场调研及招聘等准备事项一般需为2周,培训一般以30天左右时间为佳。教官可分为:总教官1人,副教官2人,助教1人。 筹备总教官的选派原则是:…

4月11日

让有争议的顾客成为忠实的回头客,KTV需要做什么?

我们知道,常常“再度光临”的回头客不但忠诚度高,而且还成为你的活广告,帮你的KTV门店建立口碑、开发市场。只有让顾客成为铁杆消费者,你才能赢得顾客长久的信任。但是,在运营的过程中,由于服务的缺失或别的原因,会造成顾客、客源的流失,如这种现象持续不断,KTV门店会…

4月18日

KTV新时代的个性化服务

这几年来,做KTV行业的都有这个感觉:KTV门店之间竞争愈来愈大、客人越来越难伺候、员工越来越难招、相关事宜也越来越难做,服务提升更很难有突破空间。总之,一个字:难! 我们天天在抓流程,抓服务,呼唤个性化服务,那么我们所说的个性化服务到底是什么呢?是今天表扬一位前…

4月26日

KTV用人宝典,留人不如留心!

KTV业是劳动密集型行业,它提供的是以服务为核心的产品服务组合,而员工恰恰是服务的提供者。员工的服务意识、服务态度和服务技能会对KTV门店声誉和业绩绩效产生极大影响。所以,员工特别是优秀员工是KTV企业最宝贵的财富。那么,KTV如何才能留住优秀的员工呢?本期环球小编就…

6月18日

想做好KTV老板?看您是“土匪头子”还是“游击队长”!

“画饼能充饥,梦想能动人!”对于KTV老板,无论是为自己,还是为别人,一定得想办法把蛋糕(饼)做大。无论如何也要想办法画一个更大的饼,激励团队同甘共苦、迎难而上。然而有老板说:过去不止一次给员工画大饼,开始也有一些效果,但后来效果却越来越差,甚至是没人相信了。这…

1月4日