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KTV各岗位职责大全
2015/4/5 20:29:03 来源: 发布人:环球小编 访问次数:11252
导读:KTV工作岗位职责之:迎宾员岗位职责直属上级:领班1.精神饱满站立于指定入口处,保持整洁的仪容仪表,热情规范的迎送每一位宾客。2.客流量高峰期,合理有秩序安排客梯装载人数,提高运载效率。3.时刻保持客梯的清洁、美观、爱护设备。4.使用服务敬语,笑脸迎客,主动询问客…

KTV工作岗位职责之:迎宾员岗位职责

直属上级:领班

1.精神饱满站立于指定入口处,保持整洁的仪容仪表,热情规范的迎送每一位宾客。

2.客流量高峰期,合理有秩序安排客梯装载人数,提高运载效率。

3.时刻保持客梯的清洁、美观、爱护设备。

4.使用服务敬语,笑脸迎客,主动询问客人位数,客人离开时也应微笑道谢。

5.礼貌、热情接受客人对现场的有关服务项目的问讯。

6.熟知当日包厢预订情况,了解预订客人的姓名、人数、抵达时间及包厢安排,注意有无特殊情况。

7.做好与总台的衔接工作,掌握包厢的占用情况,迅速向客人提供可供选择的包厢信息,

8.熟悉包厢的具体方位,了解各种包厢的风格和特色,有针对性地向客人介绍和推销包厢。并向各岗传递入场客人相关信息。

9.客满时,负责安抚好客人,做好候位工作,递上候位茶,并提供相关娱乐项目,减少候位客人的流失率。

10.遵守公司各项规章制度,及时完成领导分配的各项任务,服从上级的工作指示及其它安排。

KTV工作岗位职责之:总台收银员岗位职责

直属上级:收银领班

1.负责包间费的结算、物品寄存、发票开具等工作。

2.熟悉财务制度和财经纪律,严格遵守公司的保密制度。

3.上下班时认真交接客情及各类财物。

4.准备充足的备用金及零钱。

5.严格按规范操作,热情、耐心地接待每一位顾客。

6.熟悉当班包厢使用情况,快速、准确地做好预定、排房或候位工作。

7.熟悉现场包厢情况和各种活动,流利地为客人介绍包厢及活动情况,认真回答客人的问询。

8.正确操作收银系统,熟悉公司的优惠和折扣政策,避免操作失误,提高业务能力。

9.正确使用公司的会员卡和优惠券,及时做好单据、券和报表等的签审工作。

10.认真保管各种单据,按公司规定填写和管理发票。

11.熟悉常客和会员资料。

12.处理好客人投诉,详细记录客人的投诉原因,及时反馈给上级领导。

13.与现场各岗保持良好的协作关系。

14.保管好现金,及时上缴营业款。

15.对营业点的经营进行监督,制止并向上级举报营业过程中的违规行为。

16.填制日报表及结帐,核对帐款,帐表。

17.保持区域卫生,正确使用及维护各类设备。

18.维护公司形象和声誉,具有强烈的责任感。

19.遵守公司的规章制度,认真完成领导分配的各项任务。

总台收银员每日工作流程总述

直属上级:收银领班

1. 准备开班前例会。

2. 参加班前例会,并掌握班前例会传达的内容,认真做好各种规范练习,熟记各种优惠活动。

3. 开启设备,了解包厢有无待修及原因。

4. 卫生清洁工作。

5. 根据交接班本,检查各种礼品、券、发票、会员卡等是否交接无误,是否足够备量。

6. 领取备用金并清点。

7. 与现场各岗保持良好的协作关系。

8.准备充足的各种零钱及发票。

9.认真做好包厢费的结算工作,并按公司的规定填发和管理发票。做好各种赠送卡、券等使用的解说。

10.正确操作收银系统。

11.根据领班安排就餐。

12.整理各种物品,清点数量,写交接本,制作营业日报表,交营业款。

13.开班后例会。

KTV工作岗位职责之:服务员岗位职责

直属上级:领班

1.热爱本职工作,善于团结和帮助同事,不拉帮结派。

2.规范使用各种礼貌用语,行标准鞠躬礼,微笑服务,热情待客。

3.按规范做好包厢待客工作,为客人提供一个良好的消费环境,同时做好二次促销,为公司创造更大的赢利。

4.随时听取顾客的意见,注意工作中存在的问题,及时向上级反映。

5.注意客人消费动态,以免出现跑单现象,客人结算离房后,迅速查房,出现问题及时反馈。

6.保持区域卫生,认真做好总清工作,保证店内的卫生符合公司要求及标准。

7.做好交接班工作,细心负责的交接各种物品及目前客情。

8.加强业务学习,掌握服务技能,不断提高服务质量。

9.下班或外出时需穿便装,不得乘做客用电梯,注意随时维护公司形象和声誉。

10.遵守公司各项规章制度,及时完成领导分配的各项任务,服从上级的工作指示及其它安排。

KTV工作岗位职责之:超市收银员岗位职责

直属上级:收银领班

1.负责超市货款的结算工作。

2.熟悉财务制度和财经纪律,严格遵守公司的保密制度。

3.上下班时认真交接现金款。

4.准备充足的备用金及零钱。

5.严格按规范操作,热情、耐心地接待每一位顾客,正确、快速地为顾客结算。

6. 认真保管各种单据。

7. 及时收集、反馈销售情况及各种商品信息。

8. 协助财务部做好货物盘存工作。

9. 随时保持岗位卫生,正确操作和维护收银设备。

10.保管好现金,及时上缴营业款。

11.填制日报表及结帐,核对帐款、帐表。

12.熟悉公司的优惠政策。

13.正确操作收银系统,保养各类设备。

14.维护公司形象和声誉,具有强烈的责任感。

15.遵守公司的规章制度,认真完成领导分配的其它任务。

超市收银员每日工作流程总述

直属上级:超市领班

早班:

1.做好班前准备。

2.参加班前例会,了解班前例会传达的内容,认真做好各种规范练习。

3.领取备用金,并根据超市库存情况开领料单,保证当天的正常供应。

4.卫生清洁工作,发现需维修事项及时上报或记录。

5.根据收银报表和酒水报表分别对洋酒、香烟及酒水进行盘点。

6.配合导购补货,注意货架摆放整齐。

7.做好定岗定位,按操作规范正确、快速地为客人结算。

8.统计畅销和滞销的食品、酒水,收集各种短缺的商品信息,及时反馈给仓管。

9.根据领班通知准备就餐。

10.和晚班交接,清点备用金,了解待送食品情况及其他交接事项。

11.开班后例会。

晚班:

1. 参加班前例会。

2. 和早班交接,清点备用金,了解待送食品情况及其他交接事项。

3. 做好定岗定位,按操作规范正确、快速地为客人结算。

4. 随时保持岗位卫生,正确操作和维护收银设备。

5. 统计畅销和滞销的食品、酒水,收集各种短缺的商品信息,及时反馈给仓管。

6. 根据领班通知准备就餐。

7. 和导购配合补货。

8. 卫生清洁工作。

9. 和导购一起清点酒水,做好记录。做好酒水报表。

10.交营业款,待客人全部离场,关灯。

11.开班后例会。

KTV工作岗位职责之:超市导购员岗位职责

直属上级:领班

1.根据存货和营业情况,负责超市货品的提报、领出。

2.做好酒水、食品的储藏工作,结合销售高峰期有计划地冷藏酒水,保证冰品酒水的正常供应。

3.熟悉各种酒水食品知识,热情、耐心地向客人介绍产品特性,有技巧地向客人推销商品,提高销售量。

4.做好非包装食品的保鲜工作,按规定程序处理变质、过期、破损商品,并做好详细记录。

5.认真检查上架酒水、食品的质量、外观,对于不合格产品,及时退回仓库。

6.随时补充、整理柜台货品,并按货品的类别,有序摆放商品,先进先出,保持货架上货源充足,美观整齐。

7.根据客人购买的酒水、食品类别,配以相应的杯具器皿,及时将物品输送给包厢服务员。

8.统计畅销和滞销的食品、酒水,收集各种短缺商品信息,及时反馈给上级,避免盲目采购。

9.配合财务部做好货物盘存工作。

10.遵守公司各项规章制度,及时完成领导分配的各项任务,服从上级的工作指示及其它安排。

KTV工作岗位职责之:吧台员岗位职责

直属上级:领班

1.做好吧台内的卫生,搞好柜面、地板及物品的卫生工作及清理各种破瓶包装物等,准备充足的洁净杯具,杯身色泽通透、光亮、不带水渍,不出破损、带污渍的杯具。

2.每日清点吧台出品物品,做好各种帐目登记;根据存物数量和营业状况,做好物品申领和补充工作。营业结束时,认真填写每日销售报表。

3.熟悉各类酒水的名称、价格、型号、产地、特点。熟悉各种杯型、用具、机台的操作,检查各设备运行是否正常。

4.准备配酒用的装饰物和果汁,按照饮品配方所规定的用料、份量、装饰,准确无误地调制。

5.检查服务员开具的酒水单,正确、快速输送酒水,不接受涂改单据。

6.保管好营业物品,不得擅自外借,未经批准,不得把吧台一切销售物品外借他人。

7.负责酒厨、冰柜酒水和其它商品的摆放储藏。拒绝内部人员将私人物品寄存吧台。

8.与超市做好衔接,根据超市口令制作果盘,果盘必须严格按照公司标准制作。

9.做好水果、卤味的接收、分配与包装工作,严把商品质量关,过期变质食品及时报废。

10.认真办理客人寄酒、取酒手续,遇即将到期的寄存单,必须上报领班。

11.配合财务做好定期盘点工作。

KTV工作岗位职责之:PA岗位职责

直属上级:PA组长

1.负责责任区域内的清洁卫生工作,保持责任区域内的卫生处于最优状态,保持工作场所的清洁卫生。

2.按程序标准正确使用各种清洁设备,随时注意机器设备的运转状况,有问题及时报修。

3.爱护公司设施、设备及用品,如发现丢失或损坏及时报告上级。

4.提高警惕,注意防火防盗防破坏,发现可疑情况及时报告有关部门。

5.清理垃圾,补充清洁用品,下班前将清洁工具、用品放回固定存放处,并做好清点工作。

6.正确使用和控制各种清洁剂、化学用品。

7.大厅地板应做到随时保洁、推尘,一般先从较脏的地方做起,从显眼的地方做起,以保证地面随时清洁光亮。

8.局部边角推尘不到位的地方,要经常清扫,以保证无积尘无烟头纸屑。

9.各种附属物摆放整齐,做到随时保持干净,并注意死角、看不到、容易忽视的地方。

10.烟灰缸需随时清洗,烟灰缸内烟头不得超三个,如发现有痰渍及杂物需立即清洁。

11.木质、皮革类,需保证各类家俱随时清洁干净,做到无灰尘等。如遇到木质上有痰渍、污渍等及时用相应的清洁剂清洁干净。

12.客厕清洁工具需放到客人看不到的地方。

13.每天必须保持做到地面无杂物、烟头、纸屑,镜面、洗手台无水迹,干净光亮。

14.每天必须彻底清洁一次,并定期喷洒空气清新剂。

15.做好交接工作。

16.遵守公司各项规章制度,及时完成领导分配的各项任务。

17.服从上级的工作指示及其它安排。